25. 9. 2015

Granola pohárky s goji

Luxusní podzimní snídaně, plná vitamínů a energie, žádný umělý cukr, ani žádné přidané cokoliv na zvýraznění chuti či konzervaci - to je domácí granola, k tomu čerstvé ovoce a řecký jogurt, jednoduché a tak moc dobré. Goji zde není tolik chuťově výrazné a přitom vám dodá potřebnou energii a další prospěšné látky, o kterých jsem už psala v článku goji smoothie

    
  

Budete potřebovat:

Pro 2 osoby, příprava: 10 minut, pečení: 10-20 minut


10 lžic jemných ovesných vloček
5 lžic javorového sirupu
2 lžíce goji berries
2 lžíce sušených plátků kokosu (nebo strouhaného sušeného kokosu)
2 lžíce mandlových lupínků (nebo jiné ořechy - i mix, které máte rádi)
1 lžíce drcených kakaových bobů (lze vynechat)
2 bílé řecké jogurty
ovoce dle chuti - např. banány, broskve, fíky

Postup: Troubu předehřejte na 180 st. V misce smíchejte vločky s javorovým sirupem, kokosem, ořechy či lupínky a přeneste na plech vyložený pečicím papírem. Uhlaďte do tenčí vrstvy, pečte cca 15 minut. Vyjměte z trouby a promíchejte, nechejte zchladnout - směs se stane křupavou. Mezitím si můžete omýt, osušit a nakrájet ovoce. Do zchladlé směsi přimíchejte goji a kakaové boby, nyní připravte pohárky, vždy vrstvu granoly, jogurtu, granoly a jogurtu, na závěr ovoce. Dobrou chuť! 




4 komentáře:

  1. Šlo by použít i jiný sirup? Ve spíži mám zrovna ten z agáve, jinak mě domácí granola nalákala :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Nikdy jsem to nezkoušela, ale myslím si, že se "chovají" při pečení podobně, takže by to neměl být problém :)

      Vymazat
  2. Dobrý recept ! určite vyskúšam

    OdpovědětVymazat