Těsto je velmi rychle připravené a lze ho ozdobit jako perníčky cukrovou polevou, nebo jen čokoládou, ale také spojit marmeládou, jednoduše skvělé cukroví na poslední chvíli.
Budete potřebovat:
Na 4 plechy, příprava: 30 minut, pečení: 30 minut
150g másla (změklého)
150g cukru krupice
pár kapek vanilkového extraktu
1 vejce
2 lžičky kypř. prášku
400-420g hladké mouky
Na ozdobu: 50g hořké čokolády - rozpuštěné
Postup: Na přípravu tohoto těsta je ideální pomocník robot, ale pokud robota nemáte jako já, pomůže vám ruční elektrický šlehač. Troubu předehřejte na 180 st.
V míse ušlehejte šlehačem máslo s cukrem a postupně přišlehejte vejce a vanilk. extrakt.
V jiné míse smíchejte mouku s kypř. práškem do pečiva.
Přimíchejte pomalu moučnou směs a zpracujte rukama na pomoučněné pracovní ploše.
Hladké spojené těsto vyválejte válečkem a vykrájejte vykrajovátky různé tvary.
Na plech dejte pečicí papír a vykrájené těsto.
Pečte cca 5-6 minut dozlatova.
Zchladlé cukroví ozdobte čokoládou.
Vytisknout recept