7. 4. 2015

Expres vajíčková pomazánka s koriandrem

Dnes jeden super rychlý recept a také velmi snadný, koriandr chuť o něco pozvedne a výsledná kombinace je myslím velmi chutná, poslední dobou mám raději jednoduché kombinace, kde lépe vyniknou jednotlivé chutě. Máte také nějaké tipy, jak zpracovat po Velikonocích vejce? 


Budete potřebovat:

Pro 2 osoby, příprava: 10 minut

celozrnný chléb nebo jiné pečivo dle vaší volby
2-3 vejce uvařená natvrdo
1-2 lžičky dijonské hořčice
1 kelímek bílého jogurtu 
sůl, pepř
3 snítky čerstvého koriandru

Postup: Vejce nakrájejte tak, jak vám to vyhovuje, někdo krájí na větší kousky, někdo na menší :), nakrájená vejce smíchejte v míse s hořčicí a jogurtem, dochuťte solí a pepřem. Naneste na chléb a posypejte pokrájeným čerstvým koriandrem. 







7 komentářů:

  1. mňam dostala jsem teď na ni chuť! :3

    OdpovědětVymazat
  2. Myslím, že na vajíčkovou pomazánku je pomalu taky v každé rodině nějaký speciální recept, jak už to bývá s omáčkama a vším možným :) My třeba děláme s hermelínem a pažitkou. Taky moc dobrá!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Přehlédla jsem tvůj komentář, moc se omlouvám, zní to jako skvělá kombinace :)

      Vymazat
    2. Přehlédla jsem tvůj komentář, moc se omlouvám, zní to jako skvělá kombinace :)

      Vymazat